Skip navigation

Weihnachtsgebäck (baking) / Weihnachtsspeisen (food)

Flags

Vokabelwörter (vocabulary words)

Baking (Weihnachtsgebäck) and food (Weihnachtsspeisen) are important in all holiday integral holiday festivities in parts of Germany.

backen
to bake
kochen
to cook
essen
to eat
schmecken
to taste
prima, lecker
delicious

German Christmas Pastries

das Weihnachtsgebäck, die Weihnachtsgebäcke
Christmas pastry
der Weihnachtskuchen, die Weihnachtskuchen
Christmas cake or cookie
das Weihnachtsplätzcen, die Weihnachtsplätzchen
small cake
das Früchtebrot, die Früchtebrote
fruit bread
die Zimtsterne, die Zimtsternen
cinnamon star
der Stollen, der Weihnachtsstollen, die Weihnachtsstollen, Kölner Christstollen / Dresdner Stollen
raisin, almond, apple, walnut fruit bread or cake
der Lebkuchen, die Lebkuchen
gingerbread cookie
der Pfefferkuchen, die Pfefferkuchen, Nürnberger Lebkuchen
spiced cake
das Lebkuchenhaus, die Lebkuchenhäuser, das Pfefferkuchenhäuschen, die Pfefferkuchenhäuschen
gingerbread house
der Spekulatius, die Spekulatius
butter and almond cookie / biscuit
der Marzipan, Lübecker Marzipan / Königsberger Marzipan
sweet almond candy, shaped like fruits and vegetables
der Honigkuchen, die Honigkuchen
honey cookie
Springerle
raisin cookie (usually cut in forms of different Christmas symbols: trees, flowers, stars and used to decorate the Christmas tree)
das Weihnachtsbrot, die Weihnachtsbrote
Christmas bread
das Weihnachtsplätzchen, die Weihnachtsplätzchen
small Christmas cakes
die Pfeffernuß, die Pfeffernüsse
ginger biscuit
die Brezel, die Brezeln
pretzel
der Baumkuchen, die Baumkuchen
Christmas cake shaped like a tree
der Pfannkuchen, die Pfannkuchen / Berliner Pfannkuchen
doughnut
das Printen, die Printen / Aachener Printen
honey bar