Getränke (beverages)

Sitten und Gebräuche (customs and traditions)

Sitten und Gebräuche (customs and traditions)
The Where, The What, and The When of Drinking in Germany
- Wo kann man trinken? (Where can you drink beverages?)
  1. die Gaststätte, die Gaststätten (restaurant)
  2. das Gasthaus, die Gasthäuser (inn, tavern)
  3. die Bierhalle, die Bierhallen (beer hall)
  4. die Bierstube, die Bierstuben (pub, taproom)
  5. die Bräuerei, die Bräuereien (brewery, brewery inn)
  6. die Bar, die Bars (bar)
  7. die Konditorei, die Konditoreien (pastry shop)
  8. das Cafe, die Cafes (cafe)
  9. die Weinstube, die Weinstuben (wine tavern)
  10. der Weinkeller, die Weinkeller (wine restaurant)
  11. der Schnellimbiß, die Schnellimbisse (snack bar, stand)
  12. der Bude, die Buden (booth, stall)
  13. der Kiosk, die Kioske (booth, stall, corner bar)
  14. das Kaffeehaus, die Kaffeehäuser (coffee house)
  15. das Fastfood-Restaurant, die Fastfood-Restaurants
  16. die Bahnhofsgaststätte, die Bahnhofsgaststätten (train station)
  17. die Kneipe, die Kneipen (pub, taproom)
  18. der Ausschrank die Ausschränke (place selling only "drinks")
- Wo kann man Getränke kaufen? (Where can you buy beverages?)
  1. der Marktplatz, die Marktplätze (market place)
  2. der Supermarkt, die Supermärkte (supermarket)
    (Konsum, Edeka, Spar, Lidl, VIVO, Aldi, Rewe)
  3. das Lebensmittelgeschäft, die Lebensmittelgeschäfte (grocery store)
  4. die Lebensmittelabteilung (grocery department in department store )
  5. der Hypermarkt, die Hypermärkte (superstore)
    (Real, Kaufland, Marktkauf, Globus)
- die Getränkekarten (general beverage menus)
  1. Wortschatz (vocabulary)
  2. Wie bestellt man ein Getrank? (How to do order beverages?)
  3. Beispiele von Getrankekarten (examples of beverage menus)
    - Münchner Getränkekarten (Munich drinking menus)
      1. Hacker Pschorr Bierhalle (Hacker Pschorr Beer Hall)
      2. Hofbräuhaus (Hofbräu Beer Hall)
      3. Pschorr Bierhalle (Pschorr Beer Hall)
      4. Hackerkeller (Hacker Beer Cellar)
      5. Löwenbräukeller (Löwenbräu Beer Cellar)
    - Herrenchiemsee Getränkekarte (Chiem Lake beverage menu)
    - Gasthaus schwarzer Adler (Black Eagle Tavern)
    - Salzburger Getränkekarten (Salzburg beverage menus)
- Wie trinken die Deutschen? (drinking habits of the Germans)
  1. Woraus trinken die Deutschen Getränke? (From what do Germans drink alcoholic and non-alcoholic beverages?)
    - alkoholische Getränke (alcoholic beverages)
      1. das Bier (beer)
        
        das Bierglas, die Biergläser (beer glass, Bier vom Faß, draft)
        
        die Flasche, die Flaschen (Fl) (bottle, eine Flasche Bier)
        
        die Dose, die Dosen (can, eine Dose Bier)
        
        die Maß, die Maße (tankard)
        
        der Krug, die Krüge (beer mug)
        
        der Schoppen, die Schoppen (pint)
        
        der Bierstiefel, die Bierstiefel (beer boot)
        
        die Kiste, die Kisten (case, 20 bottles, eine Kiste Bier)
        
        der Bierfaß, die Bierfässe (beer keg)
        
        der Bierstein, die Biersteine (beer steins only sold to tourists)
      2. der Wein (wine)
        
        offener Wein, offne Weine (open wine)
        
        das Weinglas, die Weingläser (small wine glass)
        
        das Weinbecher, die Weinbecher (large glass, goblet)
        
        die Weinkaraffe, die Weinkaraffen (¼ liter carafe, decanter)
        
        der Schoppenwein, die Schoppenweine (half pint of wine)
        
        der Flaschenwein, die Flaschenweine (bottle of wine)
        
        der Weinheber, die Weinheber (bottle of wine is usually brought in a wine dispenser and set on the table)
      3. der Weinbrand (brandy)
        
        das Weinbrandglas, die Weinbrandgläser (brandy glass)
        
        die Flasche, die Flaschen (bottle)
        
        eine Flasche Weinbrand (a bottle of brandy)
      4. der Sekt (champagne, dry wine)
        
        das Sektglas, die Sektgläser (champagne glass)
        
        die Flasche, die Flaschen (bottle)
        
        eine Flasche Schnaps (bottle of schnaps)
      5. der Schnaps (schnaps)
        
        das Schnapsglas, die Schnapsgläser (Schnaps glass)
        
        die Flasche, die Flaschen (bottle)
        
        eine Flasche Schnaps (bottle of schnaps)
      6. der Likör, die Liköre (liqueur, spirits)
        
        das Likörglas, die Likörgläser (liqueur glass)
        
        die Flasche, die Flaschen (bottle)
        
        eine Flasche Likör (a bottle of liqueur)
    - alkoholfreie Getranke (non-alcoholic drinks)
      1. das Glas, die Gläser (glass)
        ein Glas Milch (a glass of milk)
      2. die Tasse, die Tassen (cup)
        eine Tasse Kaffee (a cup of coffee)
        eine Tasse Tee (a cup of tea)
      3. die Flasche, die Flaschen (bottle)
        eine Flasche Cola (a bottle of coke)
  2. drinking customs and habits / "Something on drinking habits"
- Social customs of drinking
  1. Toasting
  2. Prost! Why Germans make eye contact when they click their glasses
  3. Dinner party
    - No long Cocktail hour before dinner!
    - Top your meal with a liquer!
- Folk customs of drinking
  1. Schoppenwein (pint of wine) und Frühschoppen (early morning drink)
  2. Du-trink oder Bruderschaftsgetränk (brotherhood drink)
  3. Burschenschaften (student fraternities)
Trinkentipps (drinking tips) und Trinkenausdrücke (drinking sayings and proverbs)